El proceso de adaptación al modo cetogénico es una fase biológica exigente que el ser humano atraviesa cuando comienza a depender de las reservas lipídicas como dominante fuente de energía, en lugar de los azúcares. Esta fase de cambio, que se desarrolla de forma gradual, puede segmentarse en distintas fases, https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/