يمكن أيضًا قلي السومِن مع الخضروات والتوفو. ويعود تاريخ السومِن إلى القرن الثامن عندما أحضرها الصينيون إلى اليابان. وفي الأصل تم استعمال دقيق الأرز في تحضيرها، ومع مرور الوقت انتشرت شعبيتها وأصبحت السومِن تُصنع من دقيق القمح خاصةً في المناطق الغربية والجنوبية من اليابان، وهذا لأن القمح كان وفيرًا. ولفت https://escortsinlahore36896.blogolize.com/considerations-to-know-about-افضل-نودلز-58583772